Sản phẩm đã thêm vào giỏ hàng
Số lượng:
Viêm xương khớp là tình trạng phổ biến gây đau, cứng và sưng khớp, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tin vui là một chế độ ăn uống khoa học có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát các triệu chứng này. Bằng cách giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương và duy trì cân nặng hợp lý, dinh dưỡng đúng cách sẽ là "trợ thủ" đắc lực cho người bệnh xương khớp.
Các chuyên gia nhấn mạnh, việc tuân thủ một chế độ ăn chống viêm với các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa (Vitamin A, C, E) có thể giúp bảo vệ sụn khớp. Đặc biệt, kiểm soát cân nặng là yếu tố then chốt, bởi lẽ trọng lượng cơ thể dư thừa tạo áp lực lớn lên khớp và thúc đẩy quá trình viêm. Bài viết sẽ giúp bạn biết thêm những loại Thực phẩm tốt cho người bệnh xương khớp.
Bổ sung những thực phẩm sau vào khẩu phần ăn hàng ngày để cải thiện sức khỏe xương khớp:
Cá giàu dầu (cá béo): Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngừ tươi là nguồn phong phú axit béo Omega-3. Đây là những chất béo không bão hòa đa nổi tiếng với đặc tính chống viêm mạnh mẽ, rất có lợi cho người viêm xương khớp. Nên ăn ít nhất một khẩu phần cá béo mỗi tuần. Nếu không thích cá, bạn có thể bổ sung Omega-3 từ dầu cá, dầu nhuyễn thể, dầu hạt lanh, hạt chia hoặc quả óc chó.
Dầu thực vật lành mạnh: Ngoài dầu cá, một số loại dầu khác cũng có khả năng giảm viêm. Dầu ô liu nguyên chất chứa oleocanthal với đặc tính tương tự như thuốc chống viêm không steroid (NSAID) tự nhiên. Dầu bơ và dầu cây rum cũng là những lựa chọn tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể giúp kiểm soát cholesterol – yếu tố thường tăng cao ở người bệnh viêm xương khớp.
Sữa và sản phẩm từ sữa: Sữa, sữa chua, pho mát là nguồn tuyệt vời của canxi và Vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường sức mạnh xương, từ đó làm giảm đau khớp. Sữa còn cung cấp protein hỗ trợ phát triển cơ bắp. Người muốn kiểm soát cân nặng có thể chọn các sản phẩm ít béo.
Rau lá xanh đậm: Những loại rau như bông cải xanh, rau bina, cải Brussels, cải xoăn, cải ngọt... chứa dồi dào các chất chống oxy hóa như Vitamin A, C, K. Chúng giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do – yếu tố gây viêm và liên quan đến viêm khớp dạng thấp. Rau xanh đậm cũng cung cấp Vitamin D và canxi, góp phần bảo vệ xương.
Bông cải xanh và rau họ cải: Ngoài những lợi ích chung của rau xanh, bông cải xanh và các loại rau họ cải khác (bắp cải, súp lơ) chứa hợp chất sulforaphane. Nghiên cứu cho thấy sulforaphane có thể ngăn chặn quá trình viêm và làm chậm tổn thương sụn trong viêm xương khớp.
Trà xanh: Giàu polyphenol – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ được cho là có khả năng giảm viêm và làm chậm quá trình tổn thương sụn. Trà xanh là thức uống lành mạnh, dễ dàng bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.
Tỏi: Hợp chất diallyl disulfide trong tỏi có khả năng ức chế các enzyme gây hại cho sụn khớp, mang lại lợi ích tiềm năng cho người bệnh.
Các loại hạt: Hạt dinh dưỡng (hạnh nhân, óc chó, hạt điều...) không chỉ tốt cho tim mạch mà còn cung cấp nhiều canxi, magie, kẽm, Vitamin E và chất xơ. Đặc biệt, chúng chứa axit alpha-linolenic (ALA), giúp củng cố hệ miễn dịch.
Để giảm tình trạng viêm trong cơ thể, người bệnh xương khớp nên hạn chế hoặc tránh các loại thực phẩm sau:
Đường tinh luyện: Đường đã qua chế biến có thể kích thích giải phóng cytokine – các chất gây viêm trong cơ thể. Đặc biệt, đường trong đồ uống có đường (nước ngọt, trà ngọt, cà phê có hương vị) có khả năng làm trầm trọng thêm tình trạng viêm.
Chất béo bão hòa: Thực phẩm giàu chất béo bão hòa như pizza, thịt đỏ, thức ăn nhanh... có thể gây viêm mô mỡ. Điều này không chỉ tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim mà còn làm cho các triệu chứng viêm khớp trở nên tệ hơn.
Carbohydrate tinh chế: Các loại carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng, gạo trắng, khoai tây chiên thúc đẩy quá trình sản xuất chất oxy hóa, kích thích phản ứng viêm trong cơ thể.
Chế độ ăn Địa Trung Hải đã được chứng minh có khả năng giảm viêm hiệu quả, từ đó cải thiện các triệu chứng viêm xương khớp. Không chỉ vậy, chế độ ăn này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe toàn diện khác như giảm nguy cơ bệnh tim, đột quỵ, bệnh Alzheimer, Parkinson và hỗ trợ giảm cân.
Chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào:
Trái cây và rau quả đa dạng.
Ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu.
Cá là nguồn protein chính.
Sữa chua và các sản phẩm sữa.
Chất béo lành mạnh như dầu ô liu và các loại hạt.
Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh chế độ ăn của mình theo hướng Địa Trung Hải bằng cách:
Tăng cường thực phẩm giàu chất xơ, tinh bột phức hợp (khoai lang, khoai tây, đậu, đậu lăng).
Ưu tiên bánh mì và mì ống làm từ ngũ cốc nguyên hạt.
Hạn chế thịt đỏ, tăng cường cá.
Chọn dầu thực vật như dầu ô liu thay vì mỡ động vật.
Nhiều lầm tưởng về thực phẩm và viêm xương khớp vẫn tồn tại. Dưới đây là ba quan niệm sai lầm phổ biến:
Lầm tưởng 1: Trái cây có múi gây viêm.
Thực tế: Trái cây họ cam quýt (cam, chanh, bưởi) giàu Vitamin C và chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm. Tuy nhiên, nước bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc điều trị viêm khớp, nên tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn đang dùng thuốc.
Lầm tưởng 2: Tránh sữa giúp chữa bệnh viêm xương khớp.
Thực tế: Mặc dù một số người có thể không dung nạp sữa, nhưng sữa và các sản phẩm từ sữa có thể có tác dụng chống viêm ở nhiều người khác. Đặc biệt, sữa tách béo và ít béo có thể bảo vệ chống lại tình trạng viêm liên quan đến bệnh gút. Việc theo dõi phản ứng của cơ thể sẽ giúp bạn xác định liệu sữa có phù hợp hay không.
Lầm tưởng 3: Một số loại củ, quả (cà chua, khoai tây, cà tím, ớt) gây viêm nhiễm.
Thực tế: Những loại rau củ này chứa hóa chất solanine, nhưng không có nghiên cứu khoa học nào chứng minh chúng gây viêm hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng viêm khớp. Ngược lại, chúng là nguồn dinh dưỡng phong phú và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tóm lại, một chế độ ăn uống thông minh, tập trung vào thực phẩm chống viêm và hạn chế các yếu tố gây hại, cùng với việc duy trì cân nặng hợp lý, sẽ là chìa khóa giúp người bệnh xương khớp kiểm soát tốt hơn tình trạng của mình và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Viên Xương Khớp GO Glucosamine 1-A-Day được bào chế tại nhà máy đạt chuẩn GMP với hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt của New Zealand. Mỗi viên nang bổ sung 1500mg Glucosamine Sulfate, Chondroitin và các hoạt chất nuôi dưỡng xương, sụn, khớp khỏe mạnh.
* Giúp bổ sung dưỡng chất cho khớp, mô sụn khớp
* Giúp tăng dịch khớp, cải thiện tình trạng khô khớp
* Hỗ trợ khớp hoạt động linh hoạt
* Giảm tình trạng thoái hóa khớp
(Theo số ĐKSP của Bộ Y Tế 5145/2019/ĐKSP) (*)
Dược sỹ tư vấn: 0904153009- 0962488484
NHÀ THUỐC VIETCARE84
Hotline/Zalo: 0904 153 009 - 0962 48 84 84
Địa chỉ: TT5C, KĐT Văn Phú, P. Phú La, Q. Hà Đông, Hà Nội
Facebook: https://www.facebook.com/NhathuocVietcare84/
Website: https://vietcare84.vn
Số lượng:
